株式会社 SOSUI

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耐酸性乳酸菌発酵飲料「ビオナリネ®」

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ナリネ耐酸性乳酸菌飲料ビオナリネとは 活ききたまま腸に届く耐酸性乳酸菌飲料ビオナリネ® ラクトバチルス・アシドフィルス Er-2strain 317/402 アルメニアからやってきたナリネ菌発酵飲料 活きたナリネ菌が含まれた日本ではなかった乳酸飲料 ヨーロッパ・旧ソ連では古くから飲まれている優れた補助食品
ナリネ菌の特徴 ●ヒト由来の菌※1であるため人体への親和性が高い。　 ●牛乳で培養した場合、乳酸菌と同時に牛乳の栄養分を摂取※2。 ●インターフェロンを生み出す能力を高める。 ●免疫力を高める。癌などに有効か。 ●腸のバランスを整え、栄養を身体の隅々まで吸収させる。 ●外部からのウイルスを撃退するなど感染を予防する。 ●薬などの副作用を抑えつつ効果を高める。 ●アレルギー症状を改善する。 ●コレステロールを低下させる。 ●ピロリ菌を抑制。 ※1：人体から採取した乳酸菌から特に耐酸性・抗菌力に優れた菌を発見。 ※2：ナリネ菌の作用によって、６時間以内に牛乳の中のカゼインを分解することができる。カゼインが分解されると消化しやすくなる。
ナリネ菌＋代謝成分が生まれる商品　ビオナリネバイオ（仮称） シンバイオティックス飲料バイオナリネ ●乳清は原料として安い。 ●乳清は余りおいしくないが、ナリネ菌と相性が良い。発酵のための原料としてはとても良い。最後の段階で果汁などを加えて、味を整えることができる。 ●タンパク質はほとんど残らない。 ●アルブミンが豊富に含まれている。 ●ミトコンドリアを活性化する。 ●主にスポーツドリンクとして使うことができる。フィットネスクラブやスポーツクラブに提案できる商品となる。